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equipo y la historia

EQUIPO ESPERANZA

El equipo cervecero de Brouwerij Hoop está formado por el principal cerveceropierre-yves, cervecero y asistentes de cervecerosstefano,patricio y johnny.Berenice completa el equipo y, como coordinador, organiza todos los asuntos relacionados con la cervecería para que funcione sin problemas.

El equipo comercial está formado porRoy(Marketing y ventas en línea) yÁmbar(Horeca y Licorerías).

LA CERVECERÍA

La cervecería HOOP abrió sus puertas en mayo de 2016. La cervecería es la primera en los Países Bajos en tener una nueva instalación de elaboración de cerveza Caspary de Bavaria, Alemania. El conjunto consta de 16 tanques de levadura/cerveza: 7 de 60 hectolitros (HL), 4 de 40 HL y 4 de 20 HL. Por lo tanto, la capacidad de la cervecería es de aproximadamente 8.500 HL por año. La instalación se construye completamente a medida, con tuberías complejas y máquinas semiautomáticas. La línea de almacenamiento y llenado está ubicada en el edificio contiguo, al que se ha construido una tubería de 50 metros de longitud. Las cervezas se llenan allí en barriles y botellas y se etiquetan con la etiqueta correcta.

CERVEZA “VERDE”

Uno de los aspectos importantes en la construcción de la cervecería fue el tema de la sustentabilidad. Es por eso que se han colocado más de 300 paneles solares en el techo de la cervecería, el restaurante y el espacio de oficinas de enfrente. Suficiente para proporcionarte una 'cerveza de energía neutral'. ¡Sabe igual, pero se siente mejor!

 

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