团队和故事
团队希望
Brouwerij Hoop 的酿酒团队由主要酿酒师组成皮埃尔-伊夫, 酿酒师和助理酿酒师斯特凡,帕特里克和约翰尼.伯尼斯 完成团队,并作为协调员,安排啤酒厂周围的所有事务,以保持其顺利运行。
商业团队由罗伊(营销和在线销售)和琥珀色(Horeca & Liquor Stores)。
啤酒厂HOOP 啤酒厂于 2016 年 5 月开业。该啤酒厂是荷兰第一家拥有来自德国巴伐利亚州的全新 Caspary 酿造装置的啤酒厂。整体由 16 个酵母/贮藏罐组成:7 个 60 百升 (HL)、4 个 40 HL 和 4 个 20 HL。因此,啤酒厂的产能约为每年 8,500 HL。该装置是完全定制的,具有复杂的管道和半自动机器。储存和灌装线位于相邻的建筑物中,已建造了一条 50 米长的管道。啤酒装在小桶和瓶子里,并贴上正确的标签。
“绿色”啤酒啤酒厂建设的重要方面之一是可持续性主题。这就是为什么在啤酒厂、餐厅和对面办公空间的屋顶上放置了 300 多块太阳能电池板的原因。足以为您提供“能量中性啤酒”。味道一样,但感觉更好!